Südafrikanisches Bohnen-Chutney

Südafrikanisches Bohnen-Chutney

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Prep 20 min.

Total 7h

2 Schraubgläser

Ingrediente

Wasser und etwas mehr zum Anmischen
600 g
breite, grüne Bohnen, frisch in Stücken (0,5 cm)
500 g
rote Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehe
1
Curry
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Öl
30 g
Essig
150 g
Zucker
100 g
Salz
1 TL
Speisestärke
1 geh. TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Schraubglas

Sodiu 1197 mg

Proteine 6 g

Calorii 1950 kJ / 466 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 9.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 79 g

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