Versiuni compatibile
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 5 g oleju sezamowego
- 50 - 60 g octu ryżowego
- 25 g syropu klonowego
- 20 g ziaren sezamu, uprzednio prażonych
- 900 g różyczek kalafiora
-
30
g sosu sojowego tamari, plus dodatkowo 3 łyżki
sau 30 g sosu sojowego, light, plus dodatkowo 3 łyżki -
30
g skrobi kukurydzianej, plus dodatkowo 1,5 łyżki
sau 30 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowo 1,5 łyżki - ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1400 g wody
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli dymki, tylko biała część, przekrojonej na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
sau ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
30
g sosu barbecue
sau 30 g sosu barbecue, hoisin - szczypiorek z dymki, posiekany, do dekoracji
- Valori nutritive
- per 1 porcję
- Calorii
- 2047.5 kJ / 489.4 kcal
- Proteine
- 13.4 g
- Carbohidrați
- 83 g
- Grăsimi
- 12.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodiu
- 1948.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Wędzony kurczak z porem w sosie śmietanowym
30min
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 Min
Czorne kluski
3h 30 min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1 Std. 30 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1h 15min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2h 30 min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Pizza salami z serowym brzegiem
1 Std. 50 Min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 Std. 30 Min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
1h 20min