Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 ratings

Prep 1h 45 min.

Total 4h 15 min.

8 felii

Ingrediente

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 11 g

Calorii 3992 kJ / 954 kcal

Grăsimi 67 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Clasic American 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min.

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min.

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min.

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10 min.

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10 min.

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40 min.

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min.

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20 min.

Baton muesli fără grâu, nuci și lactate

1h 45 min.

Crêpes Suzette

35 min.

Înghețată cu iaurt

10h 20 min.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Afișare toate