Ahorn- og pekannøddeis

Ahorn- og pekannøddeis

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 26h 30 min.
10 portioner

Ingrediente

Pekannøddekaramel
  • pekannødder
    150 g
  • sukker, hvid
    250 g
  • vand
    1070 g
  • smør koldt og i ét stykke (ca. 6 x 4 x 1 cm)
    30 g
  • citronsaft (se tip)
    1 tsk
  • eddike
    50 g
Ahornis
  • vaniljestang og korn heraf
    1
  • sødmælk
    40 g
  • fløde, 35 %
    400 g
  • ahornsirup, ren
    180 g
  • glukosesirup
    30 g
  • æggeblommer
    6
  • salt (valgfrit)
    1 knivspids

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 42.8 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 1866 kJ / 446 kcal
Grăsimi 30.3 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 12.5 g
Carbohidrați 43.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate