Rulouri cu scorțișoară și căpșune

Rulouri cu scorțișoară și căpșune

3.6 5 evaluare

Prep 45 min.

Total 4h 15 min.

12 bucăți

Ingrediente

Aluat

iaurt simplu
115 g
unt nesărat cuburi
70 g
zahăr
55 g
apă
55 g
drojdie uscată
2 ¼ lingurițe
1 pliculeț drojdie uscată
făină plus pentru presărat
340 g
făină integrală
140 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns

Umplutură

căpșune curățate de codițe, tăiate jumătăți
455 g
zahăr brun
115 g
zeamă de lămâie
30 g
scorțișoară măcinată
2 lingurițe
extract natural de vanilie
½ linguriță

Asamblare

nuci pecan tocate
115 g
căpșune curățate de codițe, cuburi
115 g

Glazură

cremă de brânză la temperatura camerei, cuburi
225 g
unt nesărat la temperatura camerei, cuburi
115 g
zahăr pudră
140 g
zeamă de lămâie
1 linguriță

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 9 g

Calorii 2167 kJ / 518 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Căpșunele căpșunicioase 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini Focaccia cu oregano

Mini Focaccia cu oregano

3h 40 min.

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pâine portugheză (Pão de água)

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30 min.

Chifle de pâine Parker

Chifle de pâine Parker

2h 20 min.

Pâine cu verdețuri, pliată

Pâine cu verdețuri, pliată

1h 10 min.

Pâine de alac

Pâine de alac

1h 45 min.

Chifle-purceluși

Chifle-purceluși

2h

Saleuri cu șuncă și ierburi

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 min.

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15 min.

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nu există evaluări

Cook fresh - Ro Team

Cook fresh - Ro Team

2h

Cuib de Paște

Cuib de Paște

2h

Afișare toate