Cozonac

Cozonac

4.6 367 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h

12 porții

Ingrediente

ouă
5
sare
½ linguriță

Aluat

zahăr
125 g
coji de lămâie
4
coji de portocală
4
lapte
250 g
drojdie proaspătă mărunțită
20 g
făină de pâine
520 g
unt nesărat
100 g
untură
1 lingură
esență de vanilie
1 linguriță
ulei de floarea soarelui
5 lingurițe

Umplutura de cacao și nuci

sare
1 priză
nuci curățate, jumătăți
200 g
cacao pudră, neîndulcită
40 g
zahăr
70 g
rom
15 g

Asamblare

ulei de floarea soarelui pentru uns
2 lingurițe
ou bătut
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 119.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 2063 kJ / 493 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 26.7 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brutarul de Aur 10 rețete
Internațional

Bucătar curios 10 rețete
Internațional

Cookidoo® SERVED 2024 10 rețete
Internațional

Gătește românește 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ștrudel cu mere

1h 45 min.

Tartă cu mere

1h

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30 min.

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40 min.

Fursecuri cu vișine și cocos

35 min.

Brioșe cu fructe și legume

30 min.

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min.

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 min.

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30 min.

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45 min.

Afișare toate