Cozonac

Cozonac

4.6 293 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h

12 porții

Ingrediente

ouă
5
sare
½ linguriță

Aluat

zahăr
125 g
coji de lămâie
4
coji de portocală
4
lapte
250 g
drojdie proaspătă mărunțită
20 g
făină de pâine
520 g
unt nesărat
100 g
untură
1 lingură
esență de vanilie
1 linguriță
ulei de floarea soarelui
5 lingurițe

Umplutura de cacao și nuci

sare
1 priză
nuci curățate, jumătăți
200 g
cacao pudră, neîndulcită
40 g
zahăr
70 g
rom
15 g

Asamblare

ulei de floarea soarelui pentru uns
2 lingurițe
ou bătut
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 119.3 mg

Proteine 11.6 g

Calorii 2063 kJ / 493 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 26.7 g

Grăsimi saturate 7.7 g

Carbohidrați 51.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brutarul de Aur 10 rețete
Internațional

Bucătar curios 10 rețete
Internațional

Cookidoo® SERVED 2024 10 rețete
Internațional

Gătește românește 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croissante vegane

3 h 20 min

Brioșe cu mini ouă

1 h

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 h 35 min

Sufleuri de budincă cu lămâie

40 min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1 h 15 min

Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos

2 h 15 min

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2 h 30 min

Rugalach

1 h 55 min

Inimi de foitaj cu zmeură

No ratings

Fursecuri cu migdale și ciocolată

No ratings

Biscuiți cu căpșune

30 min

Afișare toate