Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

Bastonașe din legume cu sos și chifle de pâine din făină integrală

5.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
10 porții

Ingrediente

Chifle de pâine din făină integrală
  • nuci fără coajă
    50 g
  • apă
    350 g
  • drojdie proaspătă fărâmițată
    20 g
    1 pliculeț extract de drojdie
  • zahăr
    1 priză
  • făină integrală
    500 g
  • semințe de in
    50 g
  • semințe de floarea soarelui (opțional) plus pentru presărare (opțional)
    50 g
  • sare
    1 linguriță
Sos
  • brânză de vaci proaspătă
    150 g
  • avocado în bucăți
    50 g
  • miere
    20 g
  • muștar
    30 g
  • brânză feta în bucăți
    150 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
Asamblare
  • morcovi tăiați bastonașe (5 cm)
    150 g
  • castraveți tăiați bastonașe (5 cm)
    150 g
  • ardei gras roșu, tăiat bastonașe (5 cm)
    150 g
  • ardei gras galben, tăiat bastonașe (5 cm)
    150 g
  • țelină tăiată bastonașe (5 cm)
    150 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 423.8 mg
Proteine 18.7 g
Calorii 1889.9 kJ / 451.7 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 16.8 g
Grăsimi saturate 5.7 g
Carbohidrați 64.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate