Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 15 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fette sottili
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
- 20 g di acqua
- 700 g di pere, sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
- 100 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 80 g di uvetta
- Valori nutritive
- per 1 vasetto
- Calorii
- 2038 kJ / 487 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 110 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 9.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Besciamella veloce
15min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Besciamella
15min
Pesto alla genovese
20min
Salsa al pomodoro
40min
Hummus
10min
Sugo alla bolognese vegano
40min
Sugo alla bolognese
3h 15min
Mousse di tonno
5min
Salsa al pepe verde
20min
Chimichurri - salsa alle erbe argentina
3hod. 10min
Dip di datteri e curry
5min