Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 15 g di radice di zenzero fresco, tagliato a fette sottili
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 190 g di zucchero di canna integrale (o zucchero di canna)
- 20 g di acqua
- 700 g di pere, sbucciate, tagliate a pezzetti (vedi consiglio)
- 100 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe macinato
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 80 g di uvetta
- Valori nutritive
- per 1 vasetto
- Calorii
- 2038 kJ / 487 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 110 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 9.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caponata siciliana
30 Min
Pesto di basilico
10 min
Salsa thai alle arachidi
Nessuna valutazione
Senape alla pera con rosmarino
Nessuna valutazione
Senape dolce all’albicocca
Nessuna valutazione
Relish di zucchine con nettarine
Nessuna valutazione
Chutney di pesche con curry
Nessuna valutazione
Chutney di fragole
Nessuna valutazione
Ketchup di zucca
Nessuna valutazione
Burro all’orientale per barbecue
Nessuna valutazione
Senape con miele e peperonciono
Nessuna valutazione
Confettura di cipolle rosse
25min