Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 50 min.

30 bucăți

Ingrediente

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 bucată

Sodiu 11.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorii 431.9 kJ / 102.8 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ceaiul de la ora 5 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min.

Înghețată cu zabaione

10h 20 min.

Macarons cu ciocolată

25h 30 min.

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55 min.

Desert rapid cu căpșune

5 min.

Înghețată Cheesecake

3h

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18h 30 min.

Înghețată cu iaurt

10h 20 min.

Bere neagră cu înghețată

Nu există evaluări

Negresă cu bere

Nu există evaluări

Biscuiți cu cremă de lămâie

1h 30 min.

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30 min.

Afișare toate