Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Macarons
- 90 g migdale decojite
- 10 g căpșune liofilizate
- 20 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 220 g zahăr pudră
- 100 g albușuri, temperatura camerei (vezi recomandări)
- ¼ linguriță bitartrat de potasiu
- 25 g zahăr extrafin
- ¼ linguriță colorant alimentar natural, gel (Roșu - vezi recomandări)
- 1 linguriță apă de trandafiri
Ganache de căpșune și apă de trandafiri
- 10 g căpșune liofilizate
- 150 g ciocolată albă, ruptă în bucăți
- 140 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 30 g zahăr pudră
- 1 linguriță apă de trandafiri
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 431.9 kJ / 102.8 kcal
- Proteine
- 1.6 g
- Carbohidrați
- 12.7 g
- Grăsimi
- 5.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 11.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bundt de turtă dulce
1h 40min
Millefeuille
5h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Mousse de ciocolată și portocală
2h 20min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 Std. 35 Min
Budincă de orez
1h
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Budincă de griș
15min
Fursecuri cu lămâie
1 godz. 45 min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Salam de biscuiți
3h 10min