Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crujiente de piñones
- 50 g de mantequilla muy fría
- 50 g de harina de repostería
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de piñones
- 2 galletas maría
- ¼ de cucharadita de sal
Crema de dulce de leche
- 2 hojas de gelatina
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 3 yemas de huevo
- 10 g de azúcar
- 300 g dulce de leche
Merengue
- 80 g de coco rallado
- 170 g de azúcar
- 120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
- 1 pellizco de cremor tártaro (opțional)
- ½ cucharadita de vinagre
Cobertura
- 330 g de nata (35% de grasa)
- 150 g leche condensada
- 330 g de queso mascarpone
Montaje
- 2 - 3 cucharadas de dulce de leche
- coco fresco con piel, en láminas finas para decorar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3095 kJ / 739 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 60.5 g
- Grăsimi
- 52.3 g
- Grăsimi saturate
- 31.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 296.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolvorones
25óra 30p
Cookies brownie de chocolate
1 Std. 15 Min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1 Std.
Layer carrot cake
2 godz. 55 min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 Std. 30 Min
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45min
Tarta de queso y frutos rojos
5ωρ.
Galletas de manteca y coco
1 Std. 10 Min
Minitartas San Marcos con trufa
3 Std.
Galletas crujientes de chocolate
1 Std. 15 Min
Cake pops muñeco de nieve
2 Std.
Roscón Kinder®
10hod. 30min