Tekwan

Tekwan

5.0 3 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 45 min.

4 porsi

Ingrediente

fillet ikan tenggiri
250 g
tepung tapioka
35 g
gula pasir
3 sdt
lada putih bubuk
1 ¼ sdt
kaldu ayam bubuk
1 sdt
putih telur
1
air es
100 g
garam
3 sdt
air
3100 g
jahe segar iris tipis-tipis
20 g
udang ukuran sedang kepala, kulit dan daging terpisah
200 g
minyak sayur
20 g
bengkuang potong strip
150 g
jamur kuping hitam kering direndam hingga lunak, potong bagi empat
10 g
acar tongcai (sawi putih asin) dibilas
1 sdm
sayur bunga sedap malam direndam hingga lunak
10 g
soun direndam air hangat hingga lunak, ditiriskan
50 g
kaldu jamur bubuk
2 sdt
daun seledri dicincang, untuk hiasan
bawang goreng untuk hiasan

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1898 mg

Proteine 16 g

Calorii 1308 kJ / 313 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mi dan Bakso 7 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sup Sayur Kuning

Sup Sayur Kuning

50 min.

Sup Ayam

Sup Ayam

30 min.

Sup Jamur Kurma Merah

Sup Jamur Kurma Merah

Nu există evaluări

Sup Ubi Cina

Sup Ubi Cina

25 min.

Sup Bayam dan Wortel

Sup Bayam dan Wortel

Nu există evaluări

Sup Krim Kacang Polong

Sup Krim Kacang Polong

Nu există evaluări

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah

Nu există evaluări

Kaldu Kulit Bawang Bombai

Kaldu Kulit Bawang Bombai

1h 5 min.

Sup Jamur a la Hungaria

Sup Jamur a la Hungaria

Nu există evaluări

Tom Yum Udang

Tom Yum Udang

15 min.

Sup Labu Kuning

Sup Labu Kuning

25 min.

Sup Labu Kuning dan Santan

Sup Labu Kuning dan Santan

Nu există evaluări

Afișare toate