Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

4.8 201 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porcje

Ingrediente

Obieranie ziemniaków
  • 1200 g wody
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)
  • 900 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Purée ziemniaczane
  • 140 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 90 g mleka
  • 60 g masła pokrojonego na kawałki
  • ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego (opțional)
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • oliwa z oliwek do dekoracji
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 623.8 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 1235.7 kJ / 295.3 kcal
Grăsimi 13.2 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 8.2 g
Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate