Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 85 g chalota cortada em pedaços
- 20 g cogumelos brancos cortados em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 55 g açúcar mascavado escuro
- 20 g passas de uva
-
2
c. sopa de estragão
sau 1 c. chá de estragão seco - 115 g ketchup (ver dica)
- 60 g água
- 30 g mostarda de Dijon
- 30 g mostarda (ver dica)
- 30 g vinagre balsâmico
- 30 g vinagre de sidra
- 60 g sumo de laranja
- 120 g molho inglês (ver dica)
- 1 ½ c. chá de sementes de funcho
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta moída
- ¼ c. chá de cravinho em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 34.1 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 1343.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolonhesa de lentilhas
35 dk
Maionese de ketchup
5 Min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Tomatada
25 Min
Maionese que não é maionese
5 Min
Baguetes com pasta de atum
30 Min
Compota de malagueta
35 dk
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 Min
Salada com molho caesar vegan
40 Min
Vinagreta de ervas
5 Min
Marinada Tandoori
10 Min
Molho para carne assada
15 Min