Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 85 g chalota cortada em pedaços
- 20 g cogumelos brancos cortados em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 55 g açúcar mascavado escuro
- 20 g passas de uva
-
2
c. sopa de estragão
sau 1 c. chá de estragão seco - 115 g ketchup (ver dica)
- 60 g água
- 30 g mostarda de Dijon
- 30 g mostarda (ver dica)
- 30 g vinagre balsâmico
- 30 g vinagre de sidra
- 60 g sumo de laranja
- 120 g molho inglês (ver dica)
- 1 ½ c. chá de sementes de funcho
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta moída
- ¼ c. chá de cravinho em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 34.1 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 1343.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMolho de tomate
35min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Molho de cogumelos e vinho branco
30 Min
Pasta de alho
10 分钟
Marinada jamaicana para frango
10 分钟
Pão de manjericão com creme de ervas e azeite de limão
1h 50min
Caldo de sobras de legumes
45 Min
Pesto de espinafres e amêndoa
5min
Molho holandês
15min
Ketchup
1 Std. 10 Min
Doce de malagueta
35min
Maionese de ketchup
5min