Sari la conținutul principal Căutare
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
3.3 54 evaluări
Prep 20 min.
Total 4h
8 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pan brioche
  • 150 g di latte
  • 5 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 200 g di farina tipo 00
  • 150 g di farina manitoba
  • 2 tuorli
  • 1 limone la scorza grattugiata
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
Crema pasticcera alle fragole
  • 300 g di fragole pulite e a pezzi
  • 80 g di zucchero
  • ½ limone il succo filtrato
  • 60 g di latte intero
  • 2 tuorli
  • 40 g di farina tipo 00
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
  • zucchero di canna q.b.
  • zucchero a velo a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 136.4 mg
Proteine 9.1 g
Calorii 1421.5 kJ / 339.8 kcal
Grăsimi 11.3 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 4.2 g
Carbohidrați 53.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mamma sei unica 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambella soffice (senza lattosio)

4.3(46)

1h

Plumcake alle mele

4.0(102)

1h

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1h 30min

Plumcake alla banana

4.1(561)

1h 5min

Banana bread

4.7(688)

1h 50min

Pan di Spagna

4.7(568)

1h 50min

Muffin al cacao

4.1(145)

1h 20min

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(43)

1h

Muffin al cioccolato e nocciole

4.7(206)

40min

Treccia al latte

4.3(172)

2h 30min

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(81)

45min

Cookies alle gocce di cioccolato

4.4(588)

50min

 Afișare toate