Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις

4.2 5 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

24 κομμάτια

Ingrediente

Ζύμη

γάλα
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
50 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι σκληρό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση

κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια
60 γρ.
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες
40 γρ.
τυρί Βrie σε κομμάτια
50 γρ.
μπέικον, σε κυβάκια
80 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σιρόπι σφενδάμου
2 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και ψήσιμο

αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα
1
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα
1 κ.σ.
σουσάμι για το πασπάλισμα
1 κ.σ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 κομμάτι

Proteine 5.2 g

Calorii 608 kJ / 145 kcal

Grăsimi 5.5 g

Carbohidrați 18.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Πικνίκ 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3h 30 min.

Ψωμί με προζύμι

48h 30 min.

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10 min.

Χριστόψωμο

2h 20 min.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1h 40 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2h 20 min.

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

2h

Προζύμι

108h 20 min.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2h

Afișare toate