Kue Bundt Eggnog

Kue Bundel

• 225 g mentega tawar, potong dadu, tambahkan untuk mengoles
• 300 g gula
• 2 sdt ekstrak vanila natural
• 3 telur besar
• 110 g Greek yoghurt
• 110 g eggnog
• 325 g tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• ½ sdt soda kue
• ½ sdt garam
• 1 sdm brendi
  sau 1 sdm rhum
• 1 sdt pala bubuk
• ½ sdt kayu manis bubuk

Rum Glaze

• 225 g gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
• ½ sdt kayu manis bubuk
• ¼ sdt pala bubuk
• ½ sdt ekstrak vanila natural
• 30 g eggnog
• 15 g rhum
  sau 15 g brendi
• kayu manis bubuk, untuk taburan