Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 19.2 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly Italian 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soft date cake with walnuts

1h 10 min.

Gluten free lamingtons

1h 30 min.

Giant doughnuts

2h 40 min.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Marble cake

2h

Three-milk cake

2h

Zucchini banana loaf

1h 45 min.

Gingerbread

1h 30 min.

Cherry clafoutis

1h 5 min.

Pistachio cake

1h 10 min.

S'mores cupcakes

2h 40 min.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2h 30 min.

Afișare toate