Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 35 min.

12 portions

Ingrediente

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 19.2 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 48.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Budget friendly Italian 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan orange croissants

3 Std. 20 Min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 Min

Apple and whole banana loaf

1 Std. 10 Min

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

3 Std. 45 Min

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Fruit and nut muffins

30 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4 Std. 5 Min

Rhubarb, orange and almond Cake

1 Std. 30 Min

Crumble muffins

35 Min

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Afișare toate