Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Valori nutritive
- per 1 κομμάτι
- Calorii
- 1218 kJ / 291 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 7 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 386 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ψωμί
1h 25min
Καρυδόψωμο
1u. 20min
Πεντάσπορο ψωμί
1u. 50min
Ψωμί για σάντουιτς
1h 25min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Τσουρέκι
2óra 40p
Φρατζολάκια στον ατμό
2h 10min
Χριστόψωμο
2óra 20p
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Nu există evaluări
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2u. 30min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1h 30min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min