Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g di burro
- 40 g di farina
- 500 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere (opțional)
- Valori nutritive
- per 6 porzioni
- Calorii
- 3203 kJ / 766 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 52 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBesciamella (TM6)
15 λεπτ.
Ragù di funghi
1ωρ. 10 λεπτ.
Besciamella veloce
15 λεπτ.
Besciamella (vegan)
15 λεπτ.
Besciamella (senza lattosio)
10 λεπτ.
Fettuccine all'abruzzese
1ωρ.
Ragù di salsiccia
1h 15min
Sugo all'arrabbiata
20 λεπτ.
Ragù di carne alla bolognese
1ωρ. 30 λεπτ.
Pesto di ricotta e noci
10 λεπτ.
Maionese vegana
15 λεπτ.
Sugo classico
55 min