Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
Prep 30 min.
Total 5h
3 sztuki
Ingrediente
Zaczyn
-
225 g mleka
-
40 g cukru
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g mąki pszennej
Ciasto
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
90 g cukru
-
15 g wódki
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
-
2 szczypty soli
-
525 g mąki pszennej
-
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
-
60 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta soli
-
1 jajko roztrzepane
-
masło do podania
-
cukier perlisty (opțional) do dekoracji
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 sztukę
Sodiu
247.4 mg
Proteine
43.1 g
Calorii
7446.1 kJ /
1779.7 kcal
Grăsimi
44.3 g
Fibre
13 g
Grăsimi saturate
19.9 g
Carbohidrați
302.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
NEWSLETTER
9 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Słodkie weneckie bułki maślane
2sa
Ciasteczka ślimaczki
2sa
Szafranowe bułeczki lussekatter
2sa 10 dk
Piernik staropolski cz. II
98sa
Popękane ciasteczka
4sa 35 dk
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1sa 50 dk
Szwedzkie pierniczki
1sa 30 dk
Świąteczny piernik
1sa 25 dk
Ciasto pomarańczowe z makiem
13sa 25 dk
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2sa
Ciastka Speculoos
3sa
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1sa 40 dk