Versiuni compatibile
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di acqua
- 500 g di asparagi bianchi, puliti
- 600 g di filetti di pesce, tipo halibut
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 250 g di yogurt bianco intero
- 150 g di lamponi + q.b.
- 60 g di zucchero
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- prezzemolo tritato, a piacere
- foglie di menta, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2953.8 kJ / 706 kcal
- Proteine
- 43.4 g
- Carbohidrați
- 55.9 g
- Grăsimi
- 35.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 401.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Burger vegan
5 Std.
Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote
1ωρ. 15 λεπτ.
Bimby® è casa: Impasto e Crema Bimby®
1ωρ. 15 λεπτ.
Bimby® è casa: Impasto e Triplo dessert
1ωρ. 15 λεπτ.
Crepes con peperoni, salame e mozzarella
45 Min
Bimby® è casa: Risotto
1ωρ. 15 λεπτ.
Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
1 Std.
Bimby® è casa: Insalata di riso
1ωρ. 15 λεπτ.
Fideuá vegetariana
No ratings
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
1 Std.
Insalata di farro e pollo
45 Min
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40min