Latte fritto genovese

Latte fritto genovese

3.8 6 evaluare
Prep 30 min.
Total 5h 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g zucchero
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 500 g di latte intero
  • 2 uova (da 60 g circa)
  • 80 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • 2 uova
  • pangrattato q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 165 mg
Proteine 13.9 g
Calorii 1449.3 kJ / 346.5 kcal
Grăsimi 9.6 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 4.4 g
Carbohidrați 54.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate