Sweet Potato Cake

Sweet Potato Cake

1.7 6 ratings
Prep 20 min.
Total 6h
10 slices

Ingrediente

  • sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
    1000 g
  • water
    540 g
  • vanilla pod seeds removed, reserving pod (see tip)
    1
  • medium eggs
    3
  • brown sugar
    100 g
  • coconut milk
    200 g
  • sunflower oil plus extra for greasing
    50 g
  • rum
    1 Tbsp
  • granulated sugar
    40 g
  • desiccated coconut (opțional)
    20 g

Valori nutritive per 1 slice

Calorii 252.6 kcal / 1057 kJ
Proteine 4.3 g
Grăsimi 9.5 g
Carbohidrați 35.1 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 4 g
Sodiu 87.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate