Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 8h 50 min.

12 porzioni

Ingrediente

Pasta biscotto

300 g di caffè espresso o istantaneo
180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
150 g zucchero
105 g di farina di riso
45 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)

Crema e terminare la preparazione

900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
100 g di bevanda a base di soia
90 g zucchero
4 cucchiai di Marsala dolce
cacao amaro in polvere a piacere
cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 78.1 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 917 kJ / 219 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buono, senza 80 rețete
Italia

Voglia di tiramisù 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10hod. 45min.

Cake pops miao

2hod.

Mousse al pistacchio (TM6)

3hod.

Mousse di crema inglese al cioccolato

15min.

Coppetta al caffè

2hod. 15min.

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4hod. 30min.

Ghiacciolo al gianduia

6hod. 15min.

Cestini cheesecake alle fragole

2hod. 20min.

Smoothie tropicale

15min.

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1hod. 50min.

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2hod. 20min.

Torta ricotta e pistacchio

8hod.

Afișare toate