Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 8h 50 min.

12 porzioni

Ingrediente

Pasta biscotto

300 g di caffè espresso o istantaneo
180 g di albumi (circa 6 albumi di uova medie)
150 g zucchero
105 g di farina di riso
45 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
120 g di tuorli d'uovo (circa 8 tuorli di uova medie)
1 cucchiaino di scorza di limone tritata (circa ½ limone)

Crema e terminare la preparazione

900 g di tofu delicato scolato, asciugato e tagliato a pezzi (3 cm)
100 g di bevanda a base di soia
90 g zucchero
4 cucchiai di Marsala dolce
cacao amaro in polvere a piacere
cioccolato fondente (senza lattosio) in scaglie

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 78.1 mg

Proteine 10.3 g

Calorii 917 kJ / 219 kcal

Grăsimi 6.1 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Buono, senza 80 rețete
Italia

Voglia di tiramisù 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta a scacchi

7 Std.

Colomba cioccocaffè

1 Std. 10 Min

Scarcella di pasqua ripiena

55 Min

Colomba

9 Std.

Cupolette al limone

9 Std.

Nodini al limone e semi di papavero

4 Std.

Bianchini sardi

2 Std.

Pane intrecciato dolce

4 Std.

Seadas

1 Std. 5 Min

Frutta Martorana

27 Std. 30 Min

Cookies morbidi carote e arancia

50 Min

Cestini cheesecake alle fragole

2 Std. 20 Min

Afișare toate