Baklava (vegan)

Baklava (vegan)

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Prep 45 min.

Total 2h 40 min.

25 pezzi

Ingrediente

200 g di pistacchi al naturale sgusciati
200 g zucchero
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di cannella in polvere
200 g di olio di oliva
350 g di pasta fillo (circa 8 fogli)
150 g di acqua
100 g di sciroppo di acero
1 cucchiaio di scorza di arancia tritata (1 arancia circa)
1 cucchiaio di cannella in polvere
2 cucchiaini di acqua di rose
2 cucchiaini di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 68.8 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 1002 kJ / 239.5 kcal

Grăsimi 16.3 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 21.5 g

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