Potatoes with Bacon and Hash

Potatoes with Bacon and Hash

4.8 8 ratings
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
4 portions

Ingrediente

  • bacon, cured, smoked, sliced cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
    225 g
  • water
    600 g
  • potatoes cut into pieces (5 cm/2 in.)
    570 g
  • garlic cloves halved
    3
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • onions cut in wedges
    200 g
  • jalapeño pepper destemmed and deseeded
    ½
  • salt
    ½ tsp
  • black pepper, freshly ground
    ¼ tsp
  • eggs, large
    4
  • green onions chopped, to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 779.6 mg
Proteine 19.3 g
Calorii 2084.9 kJ / 498.3 kcal
Grăsimi 32.7 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 10.2 g
Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate