Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 2 siung bawang putih
- 3 cm jahe segar, kupas, iris (2 mm)
- 30 g minyak kelapa
- 750 g labu madu, kupas dan potong dadu (kira-kira 2 cm)
- 400 g santan
- 100 g air
- 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
- 1 jumput bubuk cabai cayenne
- 1 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
- 1 jumput lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 941 kJ / 227 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 17.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoto Betawi
1h 45min
Sup Labu Kuning
25min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3h 10 min.
Sup Sayur Kuning
50min
Sup Ayam
Nu există evaluări
Sup Jamur Kurma Merah
Nu există evaluări
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Nu există evaluări
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1h 5min
Sup Jamur a la Hungaria
Nu există evaluări
Tom Yum Udang
15min
Sup Ayam Janek
Nu există evaluări