Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

4.5 4 ratings
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
6 unidades

Ingrediente

  • de mermelada de fresa
    60 - 70 g
  • de agua
    2 cucharaditas
Merengue
  • de azúcar
    165 g
  • de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
    120 g
  • de cremor tártaro (opțional)
    1 pellizco
  • de vinagre
    ½ cucharadita
  • de vainilla líquida
    ½ cucharadita
Relleno
  • de nata (35% de grasa) muy fría
    500 g
  • de azúcar glas
    1 - 2 cucharadas
  • de fresas en mitades
    500 g
  • de azúcar
    60 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de sal
    1 pellizco

Valori nutritive per 1 unidad

Calorii 509 kcal / 2131 kJ
Proteine 4.6 g
Grăsimi 31.1 g
Carbohidrați 56.1 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 19.2 g
Sodiu 94.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate