Dispozitive și accesorii
Angel food pavlovas
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
6 unidades
Ingrediente
-
60 - 70 g de mermelada de fresa
-
2 cucharaditas de agua
Merengue
-
165 g de azúcar
-
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
-
1 pellizco de cremor tártaro (opțional)
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
500 g de fresas en mitades
-
60 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
94.3 mg
Proteine
4.6 g
Calorii
2131 kJ /
509 kcal
Grăsimi
31.1 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
19.2 g
Carbohidrați
56.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 162
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCoca de llardons d'Olot
1h 30 min.
Lemon posset
30 min.
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3h 50 min.
Triángulos de chocolate
4h 30 min.
Petisús (éclairs)
1h 50 min.
Galletas negras con relleno de vainilla
1h 40 min.
Selva negra in a jar
1h
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45 min.
Trenza de leche
2h 30 min.
Bizcocho ligero con orange curd
1h 15 min.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1h
Rosquillas glaseadas
1h