Dispozitive și accesorii
Angel food pavlovas
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
6 unidades
Ingrediente
-
60 - 70 g de mermelada de fresa
-
2 cucharaditas de agua
Merengue
-
165 g de azúcar
-
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
-
1 pellizco de cremor tártaro (opțional)
-
½ cucharadita de vinagre
-
½ cucharadita de vainilla líquida
Relleno
-
500 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
-
500 g de fresas en mitades
-
60 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
94.3 mg
Proteine
4.6 g
Calorii
2131 kJ /
509 kcal
Grăsimi
31.1 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
19.2 g
Carbohidrați
56.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 162
35 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRoscos chiclaneros
1h
Buñuelos de viento
1h
Sobaos
30 min.
Rosquillas
30 min.
Galletas de Pascua
1h 30 min.
Flores de carnaval
40 min.
Bizcocho genovés
1h 50 min.
Bizcocho de chocolate y calabacín
1h
Bizcochos borrachos
1h 5 min.
Pastas crujientes de almendra con chocolate
40 min.
Bizcocho Victoria
1h 10 min.
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 min.