
Dispozitive și accesorii
Angel food pavlovas
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
6 unidades
Ingrediente
-
de mermelada de fresa60 - 70 g
-
de agua2 cucharaditas
Merengue
-
de azúcar165 g
-
de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente120 g
-
de cremor tártaro (opțional)1 pellizco
-
de vinagre½ cucharadita
-
de vainilla líquida½ cucharadita
Relleno
-
de nata (35% de grasa) muy fría500 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
-
de fresas en mitades500 g
-
de azúcar60 g
-
de zumo de limón20 g
-
de sal1 pellizco
Valori nutritive per 1 unidad
Calorii
509 kcal /
2131 kJ
Proteine
4.6 g
Grăsimi
31.1 g
Carbohidrați
56.1 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
19.2 g
Sodiu
94.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 162
35 rețete
Spania
Spania