Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

Yavaş Pişirilmiş Tavuk Köfteleri ve Patates

3.0 3 evaluare
Prep 1h
Total 2h 10 min.
6 porsiyon

Ingrediente

  • tavuk kalçası, derisiz, kemiksiz parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    600 g
  • galeta unu
    60 g
  • soğan dörde bölünmüş
    320 g
  • diş sarımsak
    3
  • maydanoz yaprağı, taze servis etmek için ekstra kıyılmış maydanoz
    6 - 8 dal
  • tuz yumurtaya koymak için ekstra 1 tutam tuz
    1 tk
  • karabiber
    1 tutam
  • yumurta
    3
  • un
    7 - 8 yk
  • kızartma yağı
    500 g
  • patates dilimlenmiş (yaklaşık 8 mm)
    700 g
  • safran lifi (opțional)
    1 tutam
  • zeytinyağı
    40 g
  • brendi
    50 g
    50 g su
  • tavuk suyu
    1000 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 6 porsiyon

Sodiu 3560.7 mg
Proteine 163.8 g
Calorii 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
Grăsimi 172.1 g
Fibre 20.5 g
Grăsimi saturate 32.7 g
Carbohidrați 214.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate