Sari la conținutul principal Căutare
Mini pastiere al cioccolato

Mini pastiere al cioccolato
4.2 9 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h
10 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta frolla al cacao
  • 100 g zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
  • 3 tuorli
  • 120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 25 g di cacao amaro in polvere
  • 1 stecca di vaniglia i semini
Ripieno
  • 140 g zucchero
  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di latte intero
  • 200 g di grano cotto
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
  • 20 g di cedro candito a dadini
  • 150 g cioccolato fondente in gocce
  • 1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 133.8 mg
Proteine 10 g
Calorii 1954.5 kJ / 467.1 kcal
Grăsimi 21 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 63.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasqua e pasquetta 19 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambellone al kefir e orzo

4.6(50)

1h

Cruffin (TM6)

4.2(35)

4h 30 min.

Torta Babà napoletana

4.3(141)

8h

Maritozzi

4.6(85)

11h

Crostata al cioccolato e lamponi

4.4(63)

2h

Buchteln alla confettura di prugne

4.8(90)

4h 10 min.

Crostata alla nocciola

4.4(85)

2h

Cheesecake cotta alle mele

4.6(11)

6h 30 min.

Torta della nonna al cioccolato

4.4(25)

1h 30 min.

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

4.2(9)

2h

Crostata di mele con crema di mandorle

4.3(73)

1h 15 min.

Mini muffin con frosting al mascarpone

4.3(33)

1h

 Afișare toate