Tempuras de courgette et d'aubergine

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5 55 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

150 g de yaourt à la grecque
30 feuilles de coriandre fraîche de menthe fraîche et de persil frais
2 c. à soupe d'huile d'olive
½ citron jaune le zeste et le jus
du sel
du poivre moulu
200 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
300 g d'eau gazeuse
2 c. à café de sel
1 l d'huile de friture
1 courgette en rondelles d'1,5 cm
1 aubergine en rondelles d'1,5 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11 g

Calorii 1909 kJ / 456 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houmous de courgette

10 min.

Boulettes courgette-mozzarella

45 min.

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25 min.

Rillette de sardine au citron

5 min.

Crackers aux graines

35 min.

Miniclub-sandwichs

1h 30 min.

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min.

Bricks courgette-chèvre

55 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 min.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min.

Panini roquette-mimolette

2h 30 min.

Afișare toate