Sari la conținutul principal Căutare
Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon
4.3 24 evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pfannenbrot
  • Wasser
    85 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    165 g
  • Salz
    2 Prisen
Eggs Benedict und Fertigstellung
  • Wasser warm
    2000 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    4
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Öl zum Braten
  • Wasser
    15 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Eigelb
    3
  • Salz
    ⅓ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Cherry-Tomaten (opțional) zum Garnieren
  • Cornichons (opțional) zum Garnieren
  • junge Salatblätter der Saison, gemischt (opțional)

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 724 mg
Proteine 20 g
Calorii 2978 kJ / 712 kcal
Grăsimi 55 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 26 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soul Food 80 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caprese-Baguette

4.5(134)

14h

Joghurt-Müsli-Weckerl mit Cashews

4.6(14)

1h 50min

Bellini-Konfitüre

4.4(50)

40min

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

4.5(251)

8h

Mandelporridge

4.1(444)

10min

Couscous-Frühstück auf Vorrat

4.3(15)

10min

Brokkoli-Schinken-Omelette

4.3(517)

35min

Matcha-Beeren-Smoothie

4.8(13)

10min

Basen-Müsli

4.4(73)

10min

Bananen-Smoothie-Bowl mit Matcha

4.5(68)

5min

Müsli

4.7(207)

5min

Frittata aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

4.9(28)

35min

 Afișare toate