Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

4.1 112 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

8 Stück

Ingrediente

Blumenkohlröschen
300 g
Aubergine halbiert, in Scheiben (5 mm)
300 g
Zucchini halbiert, in Scheiben (5 mm)
200 g
Olivenöl
30 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Petersilie abgezupft
¼ Bund
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Tahin
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Halloumi in dünnen Scheiben
250 g
Öl zum Braten
Weizentortillas groß (siehe Tipp)
8
Babyspinat
30 - 40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 897 mg

Proteine 11 g

Calorii 1325 kJ / 317 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 32 g

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