Dispozitive și accesorii
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Prep 30 min.
Total 10h
16 porties
Ingrediente
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (± 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)2 el
-
volle melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
natuurlijk vanille-extract2 tl
Donkere chocolade
-
pure chocolade in stukken500 g
Opbouw
-
poedersuiker50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
1461.1 mg
Proteine
127 g
Calorii
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Grăsimi
115.1 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
43.9 g
Carbohidrați
56.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Feestelijk Buffet
12 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBessenschuim
10 min.
Pindakaas Havermoutbal
Nu există evaluări
Candy Cane-koekjes
1h 45 min.
Peperkoekkoekjes
2h 20 min.
Speculoos druiven tiramisu
1h
Piña Colada sorbet
30 min.
Peren in rode wijn
3h 20 min.
Zwarte woud kerstbuche
1h 30 min.
Dubai Chocolate Pannenkoekjes
Nu există evaluări
Dubai Chocolate Pistacherotsjes
Nu există evaluări
Pistache Kunafa Brownie
Nu există evaluări
Appel Pinda Rolls
Nu există evaluări