Dispozitive și accesorii
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Prep 30 min.
Total 10h
16 porties
Ingrediente
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (± 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)2 el
-
volle melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
natuurlijk vanille-extract2 tl
Donkere chocolade
-
pure chocolade in stukken500 g
Opbouw
-
poedersuiker50 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
1461.1 mg
Proteine
127 g
Calorii
7574.8 kJ /
1810.4 kcal
Grăsimi
115.1 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
43.9 g
Carbohidrați
56.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Feestelijk Buffet
12 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie
10 min.
Piña Colada sorbet
30 min.
Chocoladecustard
1h 20 min.
Pruimengelei met Beschuit en Vanillecrème
Nu există evaluări
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
Nu există evaluări
Bokkenpootjes
2h
Poffertjes
1h
Brownie Baklava
4h 45 min.
Libanese Baklava met Honing
1h
Chocolade-Framboos Driehoekjes
50 min.
Chocolade en Peer Overnight Oats
20 min.
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1h 10 min.