Sari la conținutul principal Căutare
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 10h
16 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Soezendeeg
  • water
    300 g
  • boter in stukken
    160 g
  • zout
    ½ tl
  • suiker
    20 g
  • bloem
    240 g
  • eieren (± 6 middelgrote eieren)
    350 g
Sinaasappel custard
  • suiker
    140 g
  • sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
    2 el
  • volle melk
    1000 g
  • maïzena (zetmeel)
    100 g
  • eieren
    4
  • eierdooiers
    4
  • natuurlijk vanille-extract
    2 tl
Donkere chocolade
  • pure chocolade in stukken
    500 g
Opbouw
  • poedersuiker
    50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1461.1 mg
Proteine 127 g
Calorii 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
Grăsimi 115.1 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 43.9 g
Carbohidrați 56.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feestelijk Buffet 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dubai Chocolate Macarons

5.0(1)

2h

Chocoladeroomijs

4.6(8)

12h

Frambozen - limoensorbet

Nu există evaluări

IJs van Mango en Passievrucht

4.0(1)

12h

Aardbei-lavendel marshmallows

Nu există evaluări

Mango kleefrijst cake (vegan)

5.0(3)

11h

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

3.0(1)

1h 45 min.

Brownie Baklava

Nu există evaluări

Libanese Baklava met Honing

Nu există evaluări

Chocolade-Framboos Driehoekjes

5.0(1)

50 min.

Chocolade en Peer Overnight Oats

4.3(3)

20 min.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1.0(1)

1h 10 min.

 Afișare toate