Sari la conținutul principal Căutare
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 10h
16 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Soezendeeg
  • water
    300 g
  • boter in stukken
    160 g
  • zout
    ½ tl
  • suiker
    20 g
  • bloem
    240 g
  • eieren (± 6 middelgrote eieren)
    350 g
Sinaasappel custard
  • suiker
    140 g
  • sinaasappelschil (van ± 2 sinaasappels)
    2 el
  • volle melk
    1000 g
  • maïzena (zetmeel)
    100 g
  • eieren
    4
  • eierdooiers
    4
  • natuurlijk vanille-extract
    2 tl
Donkere chocolade
  • pure chocolade in stukken
    500 g
Opbouw
  • poedersuiker
    50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1461.1 mg
Proteine 127 g
Calorii 7574.8 kJ / 1810.4 kcal
Grăsimi 115.1 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 43.9 g
Carbohidrați 56.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feestelijk Buffet 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolade en banaan charlotte

Nu există evaluări

Sfenj - Donuts

5.0(1)

2h 45 min.

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

5.0(3)

2h 30 min.

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8h 10 min.

Amandelcake

4.8(4)

50 min.

Chocolademousse

4.5(120)

3h 20 min.

Ananaspakketjes

5.0(1)

1h

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

5.0(8)

35 min.

Dubai Chocolate Macarons

5.0(1)

2h

Verloren brood met peer, gember en bessenjam

Nu există evaluări

Proteïnepudding

5.0(1)

6h 35 min.

Kwarktaart in potjes

4.8(11)

4h

 Afișare toate