Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

4.5 230 evaluări

Prep 35 min.

Total 6h 10 min.

12 sztuk

Ingrediente

Baza do kremu z białej czekolady

150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nadzienie malinowe

300 g malin, świeżych

300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
30 g cukru

Kruszonka

80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
80 g mąki pszennej

Ciasto parzone

250 g wody
90 g masła pokrojonego na kawałki
10 g cukru
½ łyżeczki soli
150 g mąki pszennej
4 jajka

Krem z białej czekolady

250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Składanie ptysiów

cukier puder (opțional) do oprószenia

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 217.2 mg

Proteine 6.6 g

Calorii 1884.5 kJ / 450.4 kcal

Grăsimi 32.1 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 35.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 rețete
Polonia

TŁUSTY CZWARTEK 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tosty francuskie z czerstwych bułek

25 min.

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1h 45 min.

Perłowy tort piętrowy

72h

Rabarbarowe ślimaczki

2h

Sernik z ricotty z dżemem figowym

5h 40 min.

Magdalenki z herbatą matcha

45 min.

Ciasteczka ślimaczki

2h

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1h 10 min.

Tarta czekoladowa z bitą śmietaną

2h 30 min.

Czekoladowe kąski z orzechami

1h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h

Fondant czekoladowy

50 min.

Afișare toate