Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta

4.1 75 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 50 min.

6 porcji

Ingrediente

Razowe ciasto orkiszowe

260 g mąki orkiszowej, razowej
100 g oliwy z oliwek
90 g wody, schłodzonej
1 jajko
1 ½ łyżeczki octu jabłkowego
70 g ziaren sezamu, białego

Nadzienie szpinakowe

500 g liści szpinaku baby, świeżych
20 g oliwy z oliwek
180 g cebuli przekrojonej na pół
5 zielonych cebulek ze szczypiorkiem pokrojonych na 3 cm kawałki
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
200 g twarogu, chudego podzielonego na kawałki
1 jajko
2 białka
1 - 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Formowanie i pieczenie

1 białko do posmarowania
1 łyżka orzeszków piniowych do posypania

1 łyżka słonecznika łuskanego, do posypania
mąka orkiszowa, razowa do oprószenia

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 556.3 mg

Proteine 31 g

Calorii 2657.5 kJ / 633 kcal

Grăsimi 40.4 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ZDROWE KOLACJE 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bagietki rustykalne

15h

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45min

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1h 15min

Bułeczki śniadaniowe

1h 45min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50min

Ciabatta

4h 40min

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40min

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Afișare toate