Sari la conținutul principal Căutare
Poitrine de dinde Sous vide

Poitrine de dinde Sous vide
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 3h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 citron
  • 710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
  • 2 c. à soupe de beurre mou, non salé
  • 1 c. à thé de sel
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • 6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
  • 1840 g d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
  • 2 c. à thé de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 709.6 mg
Proteine 39.8 g
Calorii 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Grăsimi 18.8 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Action de grâce faible en glucides 9 rețete
Canada
TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pilons de poulet à la sauce à la bière

5.0(3)

55 min.

Couscous à l'agneau et aux légumes

Nu există evaluări

Poulet au beurre crémeux

4.6(34)

1h

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

4.2(5)

5h 15 min.

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Nu există evaluări

Tartes salées à la courge musquée

5.0(1)

1h 25 min.

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Nu există evaluări

Poulet au citron et à l'ail

3.0(10)

30 min.

Crêpes de canard à la pékinoise

5.0(1)

11h 25 min.

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

5.0(5)

3h 10 min.

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

5.0(1)

1h 25 min.

Filet avec riz, amandes et canneberges

Nu există evaluări

 Afișare toate