Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 40 min.

2 portions

Ingrediente

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681.4 mg

Proteine 22.5 g

Calorii 1898.5 kJ / 452 kcal

Grăsimi 40.6 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 20.9 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gluten Free Banana Oat Waffles

35 min.

Breakfast Scones

30 min.

Coloured Eggs

40 min.

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

1h

Cashew and Cacao Smoothie

5 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Three Egg French Omelet

30 min.

Greek Yogurt

11h 40 min.

Caprese Frittata

30 min.

Power Muesli

25 min.

Caprese Frittata

30 min.

Afișare toate