Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 22 evaluări

Prep 5 min.

Total 40 min.

2 portions

Ingrediente

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681.4 mg

Proteine 22.5 g

Calorii 1898.5 kJ / 452 kcal

Grăsimi 40.6 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 20.9 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 min.

Breakfast Scones

30 min.

Steamed Poached Eggs

15 min.

Gluten Free Banana Oat Waffles

35 min.

Classic Pancakes

50 min.

Waffles

25 min.

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min.

Fresh Orange Juice

5 min.

Steamed Banana Muffins

30 min.

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 min.

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min.

Immune Boost (Metric)

5 min.

Afișare toate