Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.8 24 evaluări

Prep 5 min.

Total 40 min.

2 portions

Ingrediente

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 681.4 mg

Proteine 22.5 g

Calorii 1898.5 kJ / 452 kcal

Grăsimi 40.6 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 20.9 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 min.

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min.

Crêpes

1h 15 min.

Sticky Buns

3h 45 min.

Granola

55 min.

Coloured Eggs

40 min.

Gluten Free Waffles with Maple Bacon

1h

Cashew and Cacao Smoothie

5 min.

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

15 min.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8h

Crêpes

1h 15 min.

Three Egg French Omelet

30 min.

Afișare toate