Versiuni compatibile
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g minyak wijen hitam (dipanggang)
- 50 g jahe segar, dimemarkan
- 8 jamur shitake kering, direndam hingga lunak, diperas
- 750 g ayam kampung, potong kasar (5 cm)
- 1000 g air
- 1 kurma madu
- 30 g jujube (kurma merah), biji dibuang
- 55 g arak Foochow (Foochow glutinous red wine)
- 15 g goji berry
- 1 jumput garam
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1393 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 164 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soto Betawi
1 Std. 45 Min
Sup Labu Kuning
25min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3h 10min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Nu există evaluări
Sup Jamur Kurma Merah
Nu există evaluări
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Nu există evaluări
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1 Std. 5 Min
Sup Jamur a la Hungaria
Nu există evaluări
Tom Yum Udang
15 Min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
Nu există evaluări