Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g buntut sapi, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 100 g seledri (Chinese celery), potong kecil-kecil (3 cm), tambahkan irisan untuk hiasan
- 800 g air
- 40 g bawang merah
- 20 g siung bawang putih
- 1 sdt lada putih bubuk
-
1
tangkai kayu manis (berkisar 5 cm)
sau ½ sdt kayu manis bubuk - 1 sdt cengkeh bubuk
- ½ sdt pala bubuk
- 1 bunga lawang
- 40 g minyak zaitun
- 180 g wortel, potong kasar (3 cm)
- 180 g kentang, potong dadu (3 cm)
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk (opțional)
- 120 g tomat (berkisar 1), potong wedges
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- 1 sdm bawang goreng, untuk hiasan
- 1 jeruk nipis, potong bagi dua
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1983 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 2308 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTom Yum Goong
30 min
Tekwan
1h 45min
Tom Yum Udang
15 min
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
1h 20min
Sup Labu Kuning
25 min
Bola Daging Babi dengan Sawi
25 min
Soto Betawi
1h 45min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Keine Bewertungen
Sup Jamur Kurma Merah
Keine Bewertungen
Sup Ubi Cina
25 min
Sup Bayam dan Wortel
Keine Bewertungen