Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 perut babi (berkisar 450 g)
- 2 - 3 jumput garam
- 2 ½ sdt biji lada putih (8 g)
- 1700 g air
- 1 paha ayam, dengan kulit dan tulang (berkisar 350 g), dengan kulit dan tulang
- 8 g dang gui, iris-iris
- 2 tangkai ketumbar segar, akar dan daun dipisah
- 15 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 12 g goji berry
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 883 kJ / 211 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 119 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tom Yum Goong
30 min
Tekwan
1h 45min
Tom Yum Udang
15min
Sup Ayam dengan Arak Foochow (Foochow Nourishing Chicken Soup)
1 godz. 20 min
Sup Labu Kuning
25min
Bola Daging Babi dengan Sawi
25min
Soto Betawi
1h 45min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Keine Bewertungen
Sup Jamur Kurma Merah
Keine Bewertungen
Sup Ubi Cina
25min
Sup Bayam dan Wortel
Keine Bewertungen