Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu

5.0 2 ratings
Prep 5 min.
Total 3h 10 min.
6 porsi

Ingrediente

  • jamur shitake kering dibilas
    60 g
  • kembang tahu kering dibilas
    60 g
  • iga babi bakut (spare ribs), potong kecil-kecil (4 cm)
    500 g
  • air tambahkan untuk merendam jamur
    1800 g
  • jujube (kurma merah) biji dibuang, dibilas
    30 g
  • lengkeng kering (opțional) dibilas
    20 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • garam
    1 ½ sdt

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 642 mg
Proteine 23 g
Calorii 870 kJ / 208 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate