Kerstman macarons

Kerstman macarons

4.0 2 ratings

Prep 1h 10 min.

Total 3h 20 min.

40 stuks

Ingrediente

Amandel en poedersuiker

amandelpoeder (niet zelfgemaakt)
95 g
poedersuiker
95 g

Om de mengbeker te reinigen

water
300 g
azijn
50 g

Italiaanse meringue

suiker
75 g
water
20 g
eiwitten op kamertemperatuur (65 g)
2
voedingskleurstof in pasta, rood
¼ tl

Framboos en witte chocolade ganache

frambozen
75 g
suiker
2 el
witte chocolade in stukken
150 g
roomkaas
100 g

Afwerking

fondant (suikerpasta) wit
20 g
fondant (suikerpasta) geel of goud
20 g
eetbare inkt stift zwart
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 stuk

Sodiu 6.7 mg

Proteine 1 g

Calorii 276 kJ / 66 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 8.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feesttafel 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bijentaart met glazuur

1h 25 min.

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 min.

Appelmuffins

40 min.

Karamelijs

Nu există evaluări

Chocoladecustard

1h 20 min.

Piña Colada sorbet

30 min.

Bokkenpootjes

2h

Poffertjes

1h

Brownie Baklava

4h 45 min.

Libanese Baklava met Honing

1h

Sfenj - Donuts

2h 45 min.

Chocolade-Framboos Driehoekjes

50 min.

Afișare toate