Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
8 parts

Ingrediente

La pâte brisée au cumin
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • ½ c. à café de sel
  • 65 g d'eau
La garniture
  • 650 g de carottes coupées en tronçons
  • 25 g de beurre doux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de graines de carvi
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 200 g de lait entier
  • 2 œufs
  • 95 g de parmesan râpé

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 part

Sodiu 432.7 mg
Proteine 10.1 g
Calorii 1327.6 kJ / 317.3 kcal
Grăsimi 18.2 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 28.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate