Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 pezzi

Ingrediente

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro freddo a pezzi
370 g di farina tipo 00
60 g di tuorli
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema allo yuzu

430 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 - 45 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
70 g di succo di yuzu

Terminare la preparazione

pistacchi tritati

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 108 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1871.5 kJ / 447.3 kcal

Grăsimi 22.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Insolito dessert 21 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au chocolat

5 Std.

Marsigliesi

1 Std.

Focaccia primaverile

2 Std.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 Std.

Torta all'ananas, limoncello e amaretti

1 Std. 50 Min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4 Std.

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

1 Std.

Mini muffin con frosting al mascarpone

1 Std.

Biscotti al burro, nocciole e carote

4 Std.

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1 Std. 30 Min

Brownies (vegan)

55 Min

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

1 Std.

Afișare toate