Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 pezzi

Ingrediente

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro freddo a pezzi
370 g di farina tipo 00
60 g di tuorli
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema allo yuzu

430 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 - 45 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
70 g di succo di yuzu

Terminare la preparazione

pistacchi tritati

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 108 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1871.5 kJ / 447.3 kcal

Grăsimi 22.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Insolito dessert 21 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Pain au chocolat

5h

Frollini classici al burro

50min

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Nuvola all'arancia

1h 5min

Torta cioccolato e mandorle con ganache al cioccolato bianco

3h

Crostata di mele con crema di mandorle

1h 15min

Ciambelline alla ricotta

30min

Svedesi

7h 30min

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Mini donuts

4h

Ciambella all'arancia e noci (senza lattosio)

1h 30min

Afișare toate