Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Crostatine alla crema di yuzu e pistacchi

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 pezzi

Ingrediente

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro freddo a pezzi
370 g di farina tipo 00
60 g di tuorli
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini

Crema allo yuzu

430 g di latte intero
5 tuorli d'uovo
100 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
40 - 45 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
70 g di succo di yuzu

Terminare la preparazione

pistacchi tritati

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 108 mg

Proteine 8.4 g

Calorii 1871.5 kJ / 447.3 kcal

Grăsimi 22.7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Insolito dessert 21 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscotti friabili al burro

2 godz. 30 min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1 godz.

Shortbread

2 godz.

Foresta nera (senza glutine e lattosio)

2 godz. 30 min

Fette biscottate (senza glutine)

3 godz. 10 min

Biscotti al burro, cocco e lime

4 godz.

Tortini con farina di riso e cuore di marmellata (senza glutine)

45 min

Pane "challah" (vegan)

2 godz. 30 min

Plumcake pesche e farro con latte di soia

1 godz. 10 min

Brioche morbide molisane

7 godz.

Muffin al limone (senza glutine)

1 godz. 15 min

Ciambella alla carota

1 godz.

Afișare toate