Dispozitive și accesorii
秋甲鍋-白酒蛤蜊+清蒸大沙公+南瓜杏鮑菇粥
Prep 10 min.
Total 1h 5 min.
4 人份
Ingrediente
-
南瓜 去皮切塊(5公分)200 克
-
杏鮑菇 (約1小條或半大條),切絲50 克
-
水1300 克
-
沙公 (約1斤),泡冰水使其昏睡後,刷洗甲殼(詳見要訣)1 隻
-
新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨600 克
-
九層塔 (約30克)1 把
-
米酒50 克
-
米 洗淨備用(詳見要訣)120 克
-
鹽 依個人口味調整½ 茶匙
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
1137.7 mg
Proteine
46.4 g
Calorii
1693.8 kJ /
405.2 kcal
Grăsimi
6.5 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
503.6 g
Carbohidrați
47.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
蒸鮮海鮮火鍋‧粥
6 rețete
Taiwan
Taiwan