Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

3.6 46 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
16 sztuk

Ingrediente

Ciasto
  • 100 g mleka
  • 130 g wody
  • 60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 2 łyżeczki cukru
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 300 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850
  • 140 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g siemienia lnianego
  • 30 g maku
  • 1 jajko
Nadzienie
  • 180 g brokułu pokrojonego na kawałki
  • 4 cebule dymki ze szczypiorem, pokrojone na ok. 3 cm kawałki
  • 170 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej na kawałki
  • 120 g serka kremowego podzielonego na kawałki
  • 120 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki soli
  • mąka pszenna chlebowa do oprószenia blatu
  • 1 jajko roztrzepane

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 381.2 mg
Proteine 10.3 g
Calorii 1005.3 kJ / 239.3 kcal
Grăsimi 11.8 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate