Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Crema pasticcera sottovuoto
TM6

Crema pasticcera sottovuoto

4.9 (13 ratings)

Ingrediente

  • 100 g di zucchero
  • 500 g di latte intero
  • 70 g di tuorli
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 1500 g di acqua

Valori nutritive
per 1 Ricetta completa
Calorii
5068 kJ / 1211 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
164.3 g
Grăsimi
53.4 g
Grăsimi saturate
26.2 g
Fibre
283.1 g
Sodiu
0 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate