Päron med kanelsås (sous-vide)

Päron med kanelsås (sous-vide)

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

4 portioner

Ingrediente

socker
120 g
äkta vaniljextrakt
1 tsk
malen kanel
1 ½ tsk
Williamspäron (fasta) skalade, halverade och urkärnade
4
vatten (cirka, se tips), plus extra för att täcka påsarna
850 g
saft av citron, nypressad (från ½ citron)
30 g
1 struken msk askorbinsyra
rostade mandelflarn till servering

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3 mg

Proteine 2 g

Calorii 1024 kJ / 244 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide med knivkåpa (TM6) 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Jultårta

Jultårta

Nu există evaluări

Jordgubbspaj

Jordgubbspaj

40 min.

Citronmarängmuffins

Citronmarängmuffins

Nu există evaluări

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Yoghurtkräm med apelsiner och dadlar

Nu există evaluări

Snöflingetårta

Snöflingetårta

Nu există evaluări

Apelsinringar

Apelsinringar

Nu există evaluări

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Fyllda apelsin- och valnötskakor

Nu există evaluări

Mandelstjärnor

Mandelstjärnor

1h 15 min.

Julgran av kakor

Julgran av kakor

Nu există evaluări

Honung- & sesamkakor

Honung- & sesamkakor

Nu există evaluări

Pumpapudding

Pumpapudding

1h 15 min.

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

Nu există evaluări

Afișare toate