Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3 12 ratings

Prep 30 min.

Total 6h

10 porciones

Ingrediente

Corona de Pavlova

250 g de azúcar
200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
1 cdita de vinagre blanco
1 cdita de extracto de vainilla natural
10 g de fécula de maíz

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas

200 g de frambuesas congeladas
100 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo

Crema batida y montaje

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 - 4 higos (opțional) para decorar
1 granada desgranada
hojas de menta frescas para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 54.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Año Nuevo 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de limón y galletas de conejo de Pascua

40 min.

Pay de manzana de la abuela

2h

Barra de chocolate y caramelo con sal

2h 40 min.

Helado de yogur de fresa

13h

Flan de coco

1h 40 min.

Crêpes rellenos de crema dulce de queso

1h 10 min.

Mousse de chocolate

3h 20 min.

Helado de yogur y fresa

5h

Carlota de mango y queso

7h

Galletas de almendra

1h 20 min.

Nieve de pepino y limón

10 min.

Helado de yogur

6h 30 min.

Afișare toate