Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3 12 ratings

Prep 30 min.

Total 6h

10 porciones

Ingrediente

Corona de Pavlova

250 g de azúcar
200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
1 cdita de vinagre blanco
1 cdita de extracto de vainilla natural
10 g de fécula de maíz

Coulis de frambuesa

200 g de frambuesas

200 g de frambuesas congeladas
100 g de azúcar
20 g de jugo de limón amarillo

Crema batida y montaje

500 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 - 4 higos (opțional) para decorar
1 granada desgranada
hojas de menta frescas para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 54.4 mg

Proteine 4.1 g

Calorii 1500.1 kJ / 358.5 kcal

Grăsimi 19.1 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 11.5 g

Carbohidrați 45.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Año Nuevo 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15min

Postre exprés de frutos rojos

5min

Helado de chocolate

12h

Mini eclairs de frambuesa

3h

Dulce de tapioca

1h

Helado mantecado de matcha

4h 20min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45min

Postre de café

5h 40min

Trifle de choux con frutos rojos

1h 20min

Postre de Mango

4h

Postre de cereza

4h

Balón confeti

1h

Afișare toate